Esse post foi escrito por urban.streets
Quando a tradicional rede de cinema carioca Severiano Ribeiro se instalou na capital paulista com o cinema Kinoplex, o local escolhido foi Brascan Open Mall. O complexo com Flats, apartamentos e escritórios são completados por uma praça interna com uma série de restaurantes e fast-foods muito agradável, no meio do Itaim, que serve – assim como o Parque Ibirapuera e o Parque do Povo – de escape dessa selva de pedra todos os finais de semana para os moradores da região. É lá também que está o restaurante Floriano.
Com um ambiente agradável o restaurante já imprime sua marca logo na entrada com o grande forno a lenha visível a todos. O salão fica no final do restaurante que apresenta um cardápio bastante variado. Durante o dia, o forte é um grande buffet. Para a noite, o menu de pizzas é o mais indicado, com destaque especial para a “trufada” – feita com endividas, brie e azeite trufado – e também para a “do chef Mellão” (chef conhecido que já passou pelo Sallvattore (link para o post) e que inauguro ano passado a “Mello & Mellão Trattoria” , todos no Itaim bibi) – com brie, rúcula, castanha de caju e pimenta biquinho. Todas além de bem recheadas tem uma boa apresentação, é a pedida ideal para quando for em grupo de amigos. Os “coninis”, pizzas individuais em foma de cone, são opções rápidas e práticas para quem tem pressa!O cardápio também tem espaço para massas, carnes e risotos, se estiver com mais tempo, experimente o risoto de frutos do mar sem pestanejar.
O Floriano se propõe a ser uma alternativa ao gostoso programa paulistano de Restaurante + Cinema, o grande complemento é a localização. Essa é a prova que nem sempre nós paulistanos queremos ir ao shopping!!
Localização: Rua Joaquim Floriano, 466 (esquina com R. Bandeira Paulista)- dentro do Kinoplex Itaim
http://www.restaurantefloriano.com.br/
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